Reúnen la practicidad de las papas pre-fritas congeladas con un alto rendimiento y un sabor inigualable.
Ideales para servir en locales de alta rotación como guarnición de minutas.
Corte: 0.433’’ x 0.433’’ (11 mm)
Ingredientes: Papas, Aceite vegetal de girasol, Dextrosa, Estabilizante INS450i.
Cantidad por porción: 85g (1 taza de té)
Calorías: 117 kcal = 490 kJ
Tiempo: 3 a 4 minutos
Temperatura: 175°C
No se deben freír cantidades muy grandes.
Escurrir bien el aceite antes de servir.
Tiempo: 4 a 6 minutos
Temperatura: 175°C
Freír pequeñas cantidades de papa en abundante aceite.
Tiempo: 16 a 20 minutos
Temperatura: 220°C
Colocar una capa de producto congelado en una placa para horno.
Dar vuelta el producto en la mitad de la cocción.
Duración a -18°C (freezer): hasta la fecha de vencimiento (ver envase)
Duración a -4°C (congelador): 2 días
Duración a 4°C (refrigerador): 24hs